UNESA
s1-kuliner@unesa.ac.id
Beranda
Profil
Video Profil
Sejarah Program Studi
Identitas
Visi dan Misi
Tujuan dan Sasaran
Akreditasi
Akreditasi 2021-2026
Akreditasi
Staff
Curriculum Vitae Lecture
Staf Adminitrasi
Curriculum Vitae Lecture
Akademi
Kurikulum
Profil Lulusan
Tujuan (Program Education Objective/PEO)
Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi (Learning Outcome Program/PLO)
Rekapitulasi PLO Rumpun Ilmu
Kurikulum 2017
Roadmap Kurikulum 2017
Evaluasi PLO Kurikulum 2017
Struktur Kurikulum 2017
Rekapitulasi PLO Rumpun Ilmu 2017
Kurikulum MBKM
Roadmap Kurikulum MBKM
Evaluasi PLO Kurikulum MBKM
Struktur Kurikulum MBKM
Transformasi Struktur Kurikulum MBKM
Guidelines
Buku Pedoman
Kalender Akademik
Panduan Akademik
Thesis Writing Guidebook
Penelitian dan PKM
Roadmap Penelitian Prodi S1 Pendidikan Tata Boga
Roadmap PkM Prodi S1 Pendidikan Tata Boga
Roadmap Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat 2025
Riset & Pengabdian
Paten
Karya Ilmiah yang Disitasi
Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)
Daftar Penelitian Dosen
Survey
Survey Kepuasan Mahasiswa
Survey Kepuasan Dosen
Survey Kepuasan Tendik
Hasil Survey Kepuasan Mahasiswa Tahun Ajaran 2023/2024
Hasil Survey Kepuasan Mahasiswa Tahun Ajaran 2024/2025
Hasil Survey Kepuasan Mahasiswa Tahun Ajaran 2025/2026
LAPORAN SURVEY KEPAHAMAN VISI MISI 2025
Kemahasiswaan & Alumni
International Student
Tracer Study
cipta karya 2019
Grand Juri Gelar Cipta 2018
Gelar Karya 2016
Alumni
Mahasiswa
Berita Acara Rapat Student Assesment
Fasilitas
Perpustakaan
Laboratorium
Panduan Keselamatan Kerja di Laboratorium
Peraturan Laboratorium
Peraturan Peminjaman Laboratorium
Laboratory SOP
Kolaborasi
Arsip
KOLAK PISANG CHEESECAKE: INOVASI DESSERT YANG UNIK DAN MUNCUL DARI PROGRAM MAGANG INDUSTRI DI JAVA PARADISE RESORT KARIMUNJAWA
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
DARI DAPUR PASTRY MENUJU BUFFET NUSANTARA: INOVASI PUTIH TELUR SEBAGAI SOLUSI FOOD WASTE DI HOTEL BINTANG LIMA
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
Inovasi Kuliner Nusantara: Mahasiswa Tata Boga UNESA Hadirkan Kue Lapis Surabaya untuk Menu Breakfast dan Coffee Break di Azana Asia Hotel Cilacap
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
Inovasi di Tengah Efisiensi: Mahasiswa UNESA Kembangkan "Trio Combination" di The Westin Surabaya
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
Dari Dapur Produksi hingga Plating Banquet: Jejak Kompetensi Mahasiswa Tata Boga UNESA di Industri Perhotelan
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
Pengaruh Inovasi Bentuk Roti Manis Terhadap Peningkatam Kepuasan Tamu Pada Layanan Buffet Breakfast Di Fairfield By Marriott Surabaya
27 Desember 2025
Selengkapnya »»
‹
1
2
...
29
30
31
32
33
34
35
...
41
42
›
kategori
Berita Prodi
Prestasi Mahasiswa
Pengabdian Masyarakat (PKM)
Spotlight Dosen & Penelitian
Tips & Trik Kuliner/Edukasi
Opini Resensi Buku dan Jurnal
Magang Berdampak
artikel terkini
Pendidikan Tata Boga UNESA Melakukan Kegiatan Student Mobility dari Thailand
BAKPAU MOCI DAN BROWNIES MOCI JADI IDE BERWIRAUSAHA: S1 PENDIDIKAN TATA BOGA MELAKUKAN PENGABDIAN DI SMA NEGERI 1 KARAS, MAGETAN
PRODI PENDIDIKAN S1 TATA BOGA MELAKUKAN KEGIATAN PKM DI MAN 2 MADIUN
Kegiatan Penyerahan Mahasiswa PLP
Prodi Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya Menerima Kunjungan SMK PGRI 2 Kediri
Student Achievement
Scroll to Top
