Pendidikan Vokasional Seni Kuliner | FT UNESA

Arsip

Penerapan Produk Pastry Quiche Lorraine pada Menu Breakfast di Resto Palapa Coffee Shop di Hotel Grand Inna Surabaya

27 Desember 2025

Surabaya – Memasuki semester 5, mahasiswa Universitas Negeri Surabaya (UNESA) diwajibkan untuk terjun langsung ke dunia industr

Selengkapnya »»

Mahasiswa UNESA Lawan Food Waste lewat Burnt Cheesecake

27 Desember 2025

Selengkapnya »»

INOVASI NASTAR CAKE: KONTRIBUSI MAHASISWA TATA BOGA UNESA UNTUK MIDTOWN RESIDENCE SURABAYA

27 Desember 2025

Surabaya, 26 Desember 2025 - Program

Selengkapnya »»

Solusi Food Cost Hotel: Mahasiswa UNESA Ciptakan Selai Berbasis Pepaya dan Nanas untuk Efisiensi Produksi di Hotel Tunjungan Surabaya.

27 Desember 2025

Selengkapnya »»

Inovasi Omelette Berbahan Lokal, Kontribusi Mahasiswa Tata Boga UNESA di Aston Sidoarjo

27 Desember 2025

Selengkapnya »»

Optimalisasi Standar Operasional Prosedur (SOP) Divisi Show Kitchen dalam Mewujudkan Konsistensi Kualitas Menu À La Carte Resto Anios dan Khayal.Sisha Excotel Design Hotel Surabaya

27 Desember 2025

Selengkapnya »»

Scroll to Top