UNESA
s1-kuliner@unesa.ac.id

Arsip

Tingkatkan Variasi Menu Sarapan, Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Unesa Tambahkan Pasta Tomyam pada Buffet Breakfast Surya Hotel Kediri

03 Januari 2026

KEDIRI - Program magang menjadi sarana penting bagi mahasiswa untuk mengenal secara langsung dunia kerja industri perhotelan. Melalui kegiat


Selengkapnya »»

Asah Kompetensi Pastry Profesional, Mahasiswa Tata Boga UNESA Produksi Croissant Berstandar Hotel di Prigen

03 Januari 2026

PRIGEN, Pasuruan — Mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Surabaya melaksanakan kegiatan


Selengkapnya »»

Melihat Peluang dari Sisa Produksi: Lokum Nanas oleh Mahasiswa Tata Boga UNESA

03 Januari 2026


Selengkapnya »»

PENERAPAN METODE LIVE COOKING UNTUK PENINGKATAN KUALITAS DAN KEPUASAN TAMU PADA MENU NASI GORENG DAN OMELETTE SAAT BREAKFAST DI HOTEL NAMIRA SYARIAH SURABAYA

03 Januari 2026


Selengkapnya »»

Dari UNESA untuk UNESA: Inovasi Hidangan Vegetable Croquette pada Coffee Break Meeting di Surya Hotel and Cottages Prigen

03 Januari 2026

PRIGEN - Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya (UNESA) yang mengikuti program magang di bidang Food and Beverage Produc


Selengkapnya »»

Pengembangan Menu Nusantara: Mahasiswa UNESA membuat Pengembangan pada Ayam Betutu di Hotel Raffles Jakarta

03 Januari 2026


Selengkapnya »»
Scroll to Top