UNESA
s1-kuliner@unesa.ac.id
  • profil
  • visi misi
  • tujuan
  • aqas

Berita Terbaru

Inovasi Basic Tomato Sauce dari Tomato Concasse : Upaya Mahasiswa Tata Boga UNESA Kurangi Food Waste di Grand H.A.P Hotel Solo

27 Desember 2025 50 Views

KOLAK PISANG CHEESECAKE: INOVASI DESSERT YANG UNIK DAN MUNCUL DARI PROGRAM MAGANG INDUSTRI DI JAVA PARADISE RESORT KARIMUNJAWA

27 Desember 2025 91 Views

DARI DAPUR PASTRY MENUJU BUFFET NUSANTARA: INOVASI PUTIH TELUR SEBAGAI SOLUSI FOOD WASTE DI HOTEL BINTANG LIMA

27 Desember 2025 47 Views

Inovasi Kuliner Nusantara: Mahasiswa Tata Boga UNESA Hadirkan Kue Lapis Surabaya untuk Menu Breakfast dan Coffee Break di Azana Asia Hotel Cilacap

27 Desember 2025 71 Views

Inovasi di Tengah Efisiensi: Mahasiswa UNESA Kembangkan "Trio Combination" di The Westin Surabaya

27 Desember 2025 46 Views

Dari Dapur Produksi hingga Plating Banquet: Jejak Kompetensi Mahasiswa Tata Boga UNESA di Industri Perhotelan

27 Desember 2025 62 Views

Galeri

Scroll to Top