Antusiasme Perkuliahan Perdana 2026/2027, Prodi S1 Pendidikan Tata Boga UNESA Dorong Pembelajaran Berkualitas
SURABAYA — Semester baru 2026/2027 resmi dimulai dengan semangat dan antusiasme sivitas akademika Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Perkuliahan perdana menjadi momentum untuk membangun kembali atmosfer akademik yang aktif, kolaboratif, dan berorientasi pada pengembangan kompetensi mahasiswa.
Memasuki semester baru, mahasiswa dan dosen kembali bertemu dalam ruang pembelajaran dengan semangat untuk menjalani proses akademik yang lebih bermakna. Perkuliahan tidak hanya diarahkan pada pencapaian kompetensi akademik, tetapi juga pada penguatan kemampuan berpikir kritis, komunikasi, kolaborasi, kreativitas, serta kesiapan mahasiswa menghadapi perkembangan dunia pendidikan dan industri.
Kaprodi S1 Pendidikan Tata Boga UNESA, Dr. Sri Handajani, S.Pd., M.Kes., menyampaikan bahwa antusiasme pada awal perkuliahan menjadi energi positif untuk membangun proses pembelajaran selama satu semester.
“Perkuliahan perdana menjadi momentum penting untuk membangun semangat belajar dan menciptakan suasana akademik yang positif. Kami berharap antusiasme mahasiswa terus terjaga sepanjang proses perkuliahan, sehingga pembelajaran tidak hanya menghasilkan kompetensi, tetapi juga membentuk karakter dan kesiapan menghadapi dunia kerja.”
Sementara itu, Unit Penjaminan Mutu Prodi, Mauren Gita Miranti, S.Pd., M.Pd., menekankan pentingnya keterlibatan aktif seluruh pihak dalam menciptakan pembelajaran yang berkualitas.
“Pendidikan berkualitas dimulai dari keterlibatan aktif dosen dan mahasiswa dalam proses pembelajaran. Antusiasme pada pertemuan pertama menjadi energi awal untuk membangun pembelajaran yang interaktif, kolaboratif, dan berorientasi pada pengembangan potensi mahasiswa.”
Semangat tersebut sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs) 4: Quality Education, yang menempatkan pendidikan berkualitas, inklusif, dan berkelanjutan sebagai salah satu tujuan pembangunan global. Dalam konteks pendidikan tinggi, komitmen tersebut diwujudkan melalui penciptaan lingkungan belajar yang mendorong mahasiswa untuk terus berkembang, berpartisipasi aktif, dan memperoleh pengalaman pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan masa depan.
Perkuliahan perdana bukan sekadar awal dari rangkaian pertemuan selama satu semester. Lebih dari itu, momentum ini menjadi langkah awal untuk membangun budaya akademik yang positif dan berkelanjutan.
Dengan semangat “Belajar, Berkolaborasi, dan Berdampak”, Prodi S1 Pendidikan Tata Boga UNESA terus berkomitmen menghadirkan proses pendidikan yang berkualitas dan relevan bagi mahasiswa.
Selamat menempuh Semester 2026/2027. Mari tumbuhkan antusiasme belajar dan bersama-sama menghadirkan pendidikan yang berkualitas! 🌱📚

