UNESA
s1-kuliner@unesa.ac.id

Arsip

Mengasah Kompetensi Profesional di Dapur Industri: Pengalaman Magang Mahasiswa Tata Boga UNESA

29 Desember 2025


Selengkapnya »»

Inovasi Menu Sehat : Mahasiswa Tata Boga UNESA Ciptakan Galantin Berbasis Sayuran di Kusuma Sahid Prince Hotel

29 Desember 2025


Selengkapnya »»

Dari Dapur ke Efisiensi: Strategi Mahasiswa UNESA Mengurangi Food Waste di Kitchen Hotel Mövenpick, Mercure, dan Ibis Tidar

29 Desember 2025


Selengkapnya »»

Kepuasan Konsumen terhadap Pelayanan dan Kualitas Produk di kopi rehat : Magang Berdampak Mahasiswa Tata Boga Universitas Negeri Surabaya di Hotel Namira Syariah Surabaya

29 Desember 2025


Selengkapnya »»

ABURA RAMEN SAMBAL MATAH SYTRATEGY: THE AUTHOR INNOVATES MENU TO BOOST REVENUE AT AMARTAHILLS HOTEL ANF RESORT BATU

29 Desember 2025


Selengkapnya »»

Dari Sisa Menjadi Spesial, Mahasiswa Pendidikan Tata Boga UNESA Mengolah Trimmings Sponge Cake Menjadi Menu Spesial Natal di Swiss-Belboutique Yogyakarta

29 Desember 2025

YOGYAKARTA – Kegiatan Magang Industri merupakan bentuk implementasi dari program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM). Bagi mahasiswa, pe


Selengkapnya »»
Scroll to Top