UNESA
[email protected]

Arsip

PEMANFAATAN FOOD WASTE SEBAGAI INOVASI SAVORY BREAD PUDDING RENDANG PADA BAKERY SECTION HOTEL JAVA PARAGON

31 Desember 2025


Selengkapnya »»

INOVASI PANGAN LOKAL : MAHASISWA TATA BOGA UNESA SULAP TAHU JADI SATE LILIT VEGETARIAN YANG LEZAT DAN SEHAT

31 Desember 2025


Selengkapnya »»

INOVASI PRODUK BROWNIS GLUTEN FREE PADA MENU BUFFFET BREAKFEST DI HOTEL MOVENPICK SURABAYA CITY

31 Desember 2025


Selengkapnya »»

DARI SINGKONG KE DESSERT BINTANG LIMA: INOVASI CASSAVA CHEESECAKE MAHASISWA UNESA

31 Desember 2025


Selengkapnya »»

Atasi Masalah, Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Unesa Ciptakan Standar Resep Pembuatan Tuile untuk Garnish Hidangan di Hotel Morazen Surabaya

31 Desember 2025

Program magang menjadi salah satu sarana penting bagi mahasiswa untuk mengenal sec


Selengkapnya »»

Mahasiswa Magang di PO Hotel Semarang Kembangkan Inovasi Pengolahan Sisa Nasi untuk Employee Dining Room

31 Desember 2025

SEMARANG – Program magang mahasiswa di PO Hotel Semarang memberikan kontribusi nyata melalui pengembangan inovasi sederhana namun berdampa


Selengkapnya »»
Scroll to Top