Pendidikan Vokasional Seni Kuliner | FT UNESA

Arsip

“Optimalisasi Pastry Buffet Novotel Samator: Pengembangan Mini Terang Bulan dengan Rotasi Variasi Rasa”

31 Desember 2025

Selengkapnya »»

PEMANFAATAN FOOD WASTE SEBAGAI INOVASI SAVORY BREAD PUDDING RENDANG PADA BAKERY SECTION HOTEL JAVA PARAGON

31 Desember 2025

Selengkapnya »»

INOVASI PANGAN LOKAL : MAHASISWA TATA BOGA UNESA SULAP TAHU JADI SATE LILIT VEGETARIAN YANG LEZAT DAN SEHAT

31 Desember 2025

Selengkapnya »»

INOVASI PRODUK BROWNIS GLUTEN FREE PADA MENU BUFFFET BREAKFEST DI HOTEL MOVENPICK SURABAYA CITY

31 Desember 2025

Selengkapnya »»

DARI SINGKONG KE DESSERT BINTANG LIMA: INOVASI CASSAVA CHEESECAKE MAHASISWA UNESA

31 Desember 2025

Selengkapnya »»

Atasi Masalah, Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Unesa Ciptakan Standar Resep Pembuatan Tuile untuk Garnish Hidangan di Hotel Morazen Surabaya

31 Desember 2025

Program magang menjadi salah satu sarana penting bagi mahasiswa untuk mengenal sec

Selengkapnya »»

Scroll to Top