UNESA
s1-kuliner@unesa.ac.id
  • profil
  • visi misi
  • tujuan
  • aqas

Berita Terbaru

BEEF BLACKPEPPER VEGETARIAN: TEROBOSAN MAHASISWA TATABOGA UNESA DI INDUSTRI PERHOTELAN

03 Januari 2026 10 Views

Inovasi Hidangan Berbahan Dasar Telur pada Menu Sarapan di Hotel Ciputra World Surabaya

03 Januari 2026 11 Views

Hotel Ciputra World Surabaya, sebagai hotel bintang lima, terus berupaya menjaga pelayanan be

MODERNISASI KULINER LOKAL : INOVASI PISANG IJO BITES DI HOTEL BINTANG EMPAT INOVASI MAHASISWA UNESA

03 Januari 2026 8 Views

Belajar langsung di dapur Hotel Shangri-La Surabaya melalui pembuatan Creamy Mushroom Sauce

03 Januari 2026 15 Views

Kegiatan

Mahasiswa Unesa Ciptakan Inovasi Kuliner Lodeh Salmon untuk Rayakan HUT ke-50 Novotel Samator Surabaya

31 Desember 2025 19 Views

PEMBUATAN INVENTORY LIST PRODUK PADA PENYIMPANAN DRY STORE UNTUK MENGURANGI KESALAHAN BAHAN MASAKAN DI DAPUR HOTEL ASTON PASTEUR BANDUNG

31 Desember 2025 19 Views

Galeri

Scroll to Top