Kegiatan kuliah tamu ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa yang sedang memrogram mata kuliah cake and pastry. Kuliah tamu pada mata kuliah cake and pastry ini mengundang narasumber atau pemateri dari tenaga profes
Selengkapnya »»
Program Studi Pendidikan Tata Boga terus berupaya memperkuat kemampuan mahasiswa dalam bidang cake dan pastry melalui berbagai kegiatan yang memadukan teori dan praktik. Salah satu upaya tersebut diwujudkan dalam kuliah umum yang
Selengkapnya »»
Kegiatan Student Mobility yang dilakukan mahaisswa UNESA yang bekerja sama dengan mahasiswa dari Thailand, Kegiatan ini merupakan pembelajaran budaya dan keterampilan berupa pembuatan rawon dan tata cara dalam memakan rawon. kegiatan dimulai denga
Selengkapnya »»
Surabaya, 6 Desember 2024, Prodi S1 Pendidikan Tata Boga menggelar kuliah tamu IKK (Ilmu Kesejahteraan Keluarga) dengan Narasumber seorang Psikolog anak, penulis, dan ibu dari anak berkebutuhan khusus, yaitu Bony Dewayanti, S.Psi.Di tenga
Selengkapnya »»
Kegiatan kuliah tamu ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilanmahasiswa yang sedang memrogram mata kuliah makanan western. Kuliah tamu pada mata kuliah makanan western ini mengundang narasumber atau pemateri dari tenaga prof
Selengkapnya »»
Kuliah tamu pelatihan dasar pengolahan makanan pada mata kuliah dasar boga dilaksanaka
Selengkapnya »»

