Semangat Dies Natalis ke-62 UNESA, S1 Pendidikan Tata Boga Perkuat Kontribusi bagi Pendidikan Berkualitas dan Berkelanjutan
Surabaya, 4 Agustus 2026 – Universitas Negeri Surabaya (UNESA) memperingati Dies Natalis ke-62 sebagai momentum untuk merefleksikan perjalanan panjang dalam membangun pendidikan yang unggul, inovatif, adaptif, dan berdampak bagi masyarakat. Mengusung semangat transformasi dan kolaborasi, UNESA terus memperkuat perannya sebagai perguruan tinggi yang menghasilkan sumber daya manusia berkualitas, berkarakter, serta mampu menjawab tantangan global melalui pendidikan, penelitian, inovasi, dan pengabdian kepada masyarakat.
Selama enam dekade lebih, UNESA telah menunjukkan komitmennya dalam menciptakan ekosistem pendidikan yang mendorong lahirnya generasi pembelajar, inovator, dan pemimpin masa depan. Peringatan Dies Natalis ke-62 tidak hanya menjadi ajang perayaan, tetapi juga pengingat akan tanggung jawab seluruh sivitas akademika untuk terus berkontribusi dalam memajukan pendidikan Indonesia yang inklusif, berdaya saing, dan berkelanjutan.
Sebagai bagian dari keluarga besar UNESA, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik turut mengambil peran strategis dalam mendukung visi universitas melalui pengembangan pendidikan vokasional yang relevan dengan kebutuhan masyarakat dan dunia kerja. Prodi secara konsisten menghadirkan inovasi pembelajaran, penguatan kompetensi calon pendidik vokasi, pengembangan riset di bidang pendidikan kuliner, serta berbagai program pengabdian kepada masyarakat yang berorientasi pada peningkatan kualitas sumber daya manusia.
Kontribusi tersebut diwujudkan melalui implementasi kurikulum yang adaptif, pemanfaatan teknologi pembelajaran, integrasi nilai-nilai budaya lokal dalam pendidikan, hingga kolaborasi dengan berbagai mitra pendidikan dan industri. Berbagai capaian akademik, prestasi mahasiswa, serta kegiatan pengabdian menjadi bukti nyata komitmen Prodi S1 Pendidikan Tata Boga dalam mencetak lulusan yang profesional, inovatif, dan mampu memberikan dampak positif bagi masyarakat.
Semangat Dies Natalis ke-62 UNESA juga sejalan dengan pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) poin 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas). Melalui penyelenggaraan pendidikan tinggi yang bermutu, inklusif, dan berorientasi pada pembelajaran sepanjang hayat, UNESA bersama Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga terus berupaya meningkatkan akses terhadap pendidikan berkualitas, memperkuat kompetensi pendidik masa depan, serta menghasilkan inovasi pembelajaran yang mendukung peningkatan mutu pendidikan nasional.
Dengan semangat "Growing Together, Inspiring the Future", keluarga besar Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga mengucapkan Selamat Dies Natalis ke-62 Universitas Negeri Surabaya. Semoga UNESA senantiasa menjadi perguruan tinggi yang unggul, inovatif, dan mendunia, serta terus menjadi pelopor dalam menciptakan pendidikan berkualitas yang memberikan manfaat luas bagi bangsa, sejalan dengan komitmen mewujudkan SDGs 4 menuju masa depan Indonesia yang lebih baik.
